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オムライス  

今日のお昼ご飯はオムライス♪
おいしいトマトで作ったラタトゥーユをソースにして♪
ライスの方はシンプルに
・パプリカの赤・黄色
・アスパラ
・ニンニク
・オリーブオイル
・塩・コショウ
で炒めて、炊きたてご飯に混ぜるだけ!ご飯炒めませんでした(時間削減…)
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自然な甘さがひきたつラタトゥーユのソースは
いくらでも食べれそうなくらい優しい味!
中のライスは赤・黄・緑とカラフルなので見た目にも楽しい♪
違う盛り付けのプレートも作って
好きなほうを選んで食べるのも楽しいです(^^*)
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野菜もたっぷり☆おいしいオムライスで元気がでました!

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category: ごはん

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