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アップルパイ  

りんごが一個余っていたので今日のおやつはアップルパイ★
今日はパイ生地から作ってみました。パイ生地ってバター結構入っているということを
目の当たりにすると、出来上がってからもあまり食べる気がせず・・・ダイエットにいいかも…
パイ生地は簡単といえば簡単ですが、台に打ち粉をしたりと後片付けが何かと面倒です・・・

りんごは薄く切って、少しの水と砂糖、シナモンでひと煮たちさせます。
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卵黄1個分のカスタードクリームも作っておきます。
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りんごは1個しかなかったので、ミニパイをいくつか作りました。
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焼き色が食欲をそそります♪
あと、もう一種類こんなカタチのアップルパイを焼いてみました。
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作っておいたカスタードクリームを上に乗っけてミントを飾れば、かわいいおやつに!
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焼きたてのアップルパイはサクサクしていてとってもおいしいです!
余ったパイ生地でハートのカタチをしたかわいいパイも作れます!!

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category: お菓子

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