夏に採れたミニトマトの冷凍がありまして。
それを使ってチキンのトマト煮込みを。


次の日のお昼ご飯。味が落ち着いて更に美味しくなった＊



さてさて、

１０月上旬にオープンしたcolocoloさんのKocco cafe。
オープンから１か月経ってしまったけど…お祝いがてら行ってきました☆
東山１丁目
観光地の通りから すぐ脇に入った通りにある町家cafe
今のところ月・火・金・土にオープンするそうです。
明日からは焼き菓子も食べられるそうです。

富山のkoffeさんの珈琲豆で淹れられた珈琲が飲めます＊



あと、ティーハウス・サクラさんの紅茶も＊
蘞味のないサラリとした紅茶で何杯でも飲めそう。


なんやかんや色々話しながら、その他のテナント部屋も見せてもらいつつ。


階段ホールの空間体験。限られた予算内で出来ることの中で、
空間相互に影響を与え合う大きな一手だなーと☆

東山一丁目という立地でお値段もお手頃のようなので、
興味のある方、お問い合わせしてみてはいかがでしょう♪



私の夢というか「こういう生活できたらいいな～」と思っていたことのひとつに
”設計事務所をしながらカフェをやる” というのがあるんですけど、、
それ、実現しちゃったcolocoloさん。すごい行動力☆いいなーー！！
カフェ厨房も店内のしつらえも、出来ることは自分たちでやってしまったそうな！

私もとりあえず 仕事部屋のお茶くみゾーンを…なんとかしなくては。。

明日だけ、Aashirwadさんのテントにおりますー。
天気も良いみたいなので良かったら是非☆
隣のテントにはシエスタさんの焼きカレーも＊

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