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チーズケーキタルト  

先日、久しぶりにカホンのランチを食べた。
サラダ山盛りなんやけど!店内は女の園でした。

パワフルな人に会って元気移ったのか、超久しぶりにお菓子らしいお菓子を作った。
父の畑友からさつまいもを沢山もらったタイミングでもあり、
さつまいものチーズケーキタルトを作ることにした。
さつまいもとチーズケーキ合うのよね。タルト台には黒ゴマIN。
生地がちょっと緩くて扱いづらくなってしまった。。
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タルト型を使うとき、型にバターを塗って薄力粉をはたく工程があって、それが一番嫌い。
なーんか嫌い、すごく面倒な感じがする。すぐ終わるんだけど。
・・・・・・・
焼きあがり*
粗く潰したサツマイモを沢山入れた。ゴロゴロの塊がイイのです*
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1日寝かせると急に美味しくなるので、作ったその日は我慢…我慢や…
次の日。珈琲と一緒にいただきましたー。珈琲と合う合う。黒ゴマもいいねいいね。
タルト分厚いなあ。次は、もっと薄くする!
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サツマイモちょっと余らせたので、スイートポテト作ったら
バター入れ忘れて、マッシュポテトをまた固めたみたいなスイートポテトを作ってしまった。
作りながら「こんなんじゃないよねぇ…」と思いながら、もう面倒くさくなってしまった。
スイートポテト違う!モゴモゴするーwww
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久しぶりにお菓子作ったら、とても楽しかったー。


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category: お菓子

たべる  

フレンチトーストを作るときにチーズを焼き付けてみたんですけど、
相乗効果らしきものは何もなかったよー。チーズない方がいいなあ。

こんかいわしと白ご飯て、合うよねー、最強やねー。
おにぎりの具にこんかいわし。好きやわあ。
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白ご飯と味噌汁と焼き鮭。これもいいよねー。好きやわあ。
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白ご飯と玉子焼きとウインナーの組合せも飽きないわあ。
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ケチャップごはんのトロフワじゃないオムライス。素朴な感じが好きや~。
トロフワより薄いしっかり玉子派。
最後にケチャップでグルグル渦巻きを描くのがお楽しみでもある…
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お寿司も最高ね。お寿司考えた人、天才☆
お寿司作るの好きー。握るのも巻くのも。
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涼しくなってきたので、慌てて今シーズン最後の冷やしうどんを~。
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カレーの次の日は、カレーうどん。出汁の感じがまた美味しい!
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ごはんをひたすら挙げるだけの投稿(笑)

昨日はチキンカツを多めに作っておいたので、
今日の夕飯はカツ丼にしようと思いまーす。チキンカツなら親子丼になるんかな。


category: ごはん

悲しい全米オープン  

全米オープン大坂なおみちゃんの準決勝、なんなく勝って決勝進出☆
決勝でセレナとの試合ができるのを楽しみにしていると話している様子をニュースで観ました。
20年近くトップに居続けている憧れの選手との決勝。そりゃ楽しみや。

決勝は必ず観ようと、目覚ましかけて寝ました。
が、目覚まし気付かず;;;; 1セット目の終盤に慌てて起きた。セーフ!
2セット目もセレナ相手に余裕だな!という試合模様。長いラリーになることも少なかった。
寝ぼけながらも「すごいなー(ぼーっ…)」と観てました。

そしたら、コーチング違反でひと悶着。その後もゲーム間でずーっとコーチングのこと蒸し返し。
ラケット叩き割るの嫌やな。ラケット叩き割るのやめてほしい。1ポイントペナルティでまたひと悶着。
すでにここまでで、観ている方としてはうんざりで、、決勝の舞台でようやるな;って感じでした。
第7ゲームをなおみんにブレイクされた後のゲーム間で、
これが、しつこいくらいというか、観ていて不快なほどにお怒り。。そんなセレナ観たくないわー。
(たまに映るなおみ母がとても心配そうにしている。)
マジで不快。。

2セット目の7ゲーム目が終わった時点で
「こんなの勝っても負けてもぶち壊しやわっ!」て思いました。
8ゲーム目は、ペナルティで自動的になおみんキープ。
9ゲーム目は、ペナルティでもらった1ゲームを返すみたいに、わざとセレナに取らせたのかな?
と、感じてしまいました。実際は分からんけど、私の感想ですが。この後も、また怒ってる;
試合が決まった後はもうね、なんかとても悲しい。。なにこの気分@@@
観ている方がこんなに悲しいのだから、なおみんはもっと悲しいはずや。
なおみ母、喜んでない。終始心配そう。セレナ、ちょっと正気に戻ったのか若干気まずそう。そりゃそうやろ。
なおみんとなおみ母の気持ちを思うと、このシーン涙出たわ。。
おつかれ!!!おめでとー!!

表彰式でのセレナの挨拶には、「はい?( ̄- ̄)…」て思いました。あなたがそれを言うの?的な…
同じ件に関しての2度目以降のクレームは、試合後に落ち着いて訴えたらよかったのに。
ホームのグランドスラムだし、長年トップに居続けているプライドもあるだろうし、
気持ち分からなくもないけど、やっぱ度を越していると思う。ぞ!!
なおみんは、セレナとの試合ができるのを楽しみにしてたのに。
昨日の試合を思い出すと、ホント泣けてくるんやけどっ!!!悔しいわー。。
「そんなこともあったねえ」と笑えるくらいに、これからたくさん活躍してほしい!応援してまーす!

さてさて、涼しくなってきましたね。
冷たいそうめんの季節も終わりやー。
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冷えた桃。甘くて美味しかった*
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スイカやトウモロコシも甘くて美味しかった*
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殺人的暑さだったのにもかかわらず、涼しくなってきたことがちょっと寂しいなー。。
あの暑さは嫌だけど、寂しいなー。

category: その他

次から次へと…  

台風が去った次の日(9/5)の朝、あんな被害をもたらした後に、この青空かよ@@@
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今回の台風は、数日前からとても大きいとニュースで連日見ていて
気圧の数値みても怖いし、風速みても怖いし、とても不安でした。。
9/4は朝から父と一緒に鉢植えや網戸など、家の周りの飛んでいきそうものを家の中に片づけたり
停電になったときのための予備照明を準備したり。台風がこんなに怖いと思ったの久しぶりだなと。。
ネットのライブカメラで台風の状況を逐一見ながら「何も起こらないでくれ~」と祈っていました。
が、Twitterで関空や甲子園付近の被害などが流れてきて、とても怖かったです。。

そして、台風被害の次は地震て。。。
全米オープンのなおみちゃんの試合観ようと、仮眠程度に寝たつもりが起きたら朝6時で…
「しまったー!!!寝過ごしたーーーーー!!」と慌ててTwitterで結果見て大喜びして、
「錦織さんはっ!?」と、テレビ点けたんですよ。
そしたら地震のニュース。大喜びからの悲しい映像で、とても驚きました。。
台風の前は大雨被害もあったし。日本壊れてしまう(泣)
今日も私はいつもと変わらず、寝て起きてご飯食べて過ごしていますが、
被災地のことを思うと、、悲しいと同時に明日は我が身と心がキュッとします。。

…とりあえず、錦織さんとなおみちゃんは、準決勝がんばってー!!



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category: その他