雪、結構たくさん降りましたね。。。

カレーを煮込んでいる間、家の周りをウロチョロ。。。

iPhoneアプリの8ミリ使用（←使ってみたかっただけ；特に動画に内容無し）

ネパールカレーキット、alさんで買いました。
今日は、チキンカレー用のスパイス配合キットを使用。
いろんな種類のスパイスがちょっとずつ入ってます。

野菜カレーとかシーフードカレー用の配合キットもあるよー☆

スパイシーでクセになる味♪♪♪

category: カレー

自分の家建てるとしたら、どんなのにするかな。。。
って、いつも思う。ホント、どうなんだろー。。。


Red Rose and Rendezvou ♪by Uri Nakayama

category: ツクル

iPhoneアプリのsoundtracking♪
音楽と共につぶやく～みたいな感じです。
べつにつぶやかなくてもいいんですけど。
いろいろと言葉にならない気持ちをため込んだりして、
吐き出したい衝動に駆られたときに、ひょっこり音楽をつぶやく。

最初は「何が面白いのか、このアプリ＠」と思ってましたー。

目の前の光景とか出来事に対しての自分なりのイメージ（感じ方？）って
言葉で表現するよりも、音楽の方がぴったりくるときもあって、
なんか、自分の心の中が見える感じがイイなぁと。。。


Notre Echec - Bokutachino Shippai ♪by Mondialito

instagram は、写真で心を表現できるけど
soundtracking は、音楽と写真で表現できて
すごくスッキリすることがある。私にとっての使い方ってなだけです～

そして、その音楽を作ったひとたちを尊敬する！
そしてそして、こんなアプリを作ったひとを尊敬する！

category: 音楽

1月22日は　カレーの日　らしいですねー。


へーーーー。。。


スパイスたちの色合い　かこいい。
こんな色合いみたいな感じのひとになりたいなー。


暗そう？


とりあえず…年末年始で３キロ太ったのを戻そう（泣）

category: カレー

いただいた天然酵母の残りでパンケーキ。
全粒粉と黒糖、バター、卵、豆乳で作りました。
もちもちで美味しい～♪♪酵母の風味も美味しい～♪♪
あっという間になくなりました！

category: お菓子

寺町大丸堂さんの天然酵母、ケーコさんからいただきましたー。

さっそく、ハードパン作ってみました。
粉とかと混ぜて、あったかい所に放置。

・・・

５～６時間後　完成。

・・・

ハードパン、難しいね～(笑；)



でも、なんとか楽しくいただきました！
クミンシードで炒めた鶏肉をサンド。←コレ、美味しい！
卵焼きとハムもサンド。昨日の夕飯の残りものたちですけど。。。

美味しいお昼ご飯、ありがたや！

残りの酵母はパンケーキに使わせていただくことにします～＊

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この秤 小学校のときから使ってます。
かれこれ・・・２０年くらい？？・・・わ～（￣□￣；時の流れ、恐るべしっ

「ざっくり測れればいい」みたいな感じです。
ここ２・３年のお菓子作りは秤すら使わないこともシバシバ・・・
同じ料理の名前でもレシピ違えば分量も違うんだし
その時その時で素材の味も全て違うんだし
そういうのにうまく合わせるのは自分の感覚の方だな～と思ったら
きっちり測ることに、面倒くさいを上回るほどの意味をあんまり感じない。
測らないといけないときは測るけど。
その「測らないといけないとき」を感じるのも自分の感覚。

ま、心さえ動いていれば、なんでもアリってことやね。

ギザギザなナイフで。。。
心ここにあらずでパン切ってたら、ざっくり左親指切ってしまった（泣）
ボーっとしてたから、気づくの遅くて結構深め（Ｔ｡Ｔ）あちゃー
絆創膏が邪魔して、iPhone画面いじれず。。。

category: ぱん

星ひとつ　きら～ん：☆：



この間の日曜夕方のソラ。

ソラがいなくなって　もうすぐ２年。。。

category: ソラ

あけましておめでとうございます！


２０１２年が始まりました。
すでに１日が過ぎました。。。早い！
こうやって駆け足でまた１年も過ぎていくのでしょうけど
良くも悪くも心をたくさん動かして
温度のある時間を過ごしていきたいと思います～。

今年もよろしくお願いいたしますヽ(｡･ω･)ﾉ゛

昨日の１０年ぶりくらいの中学同窓会、懐かしいっ☆
午前中から夕方までワイワイと飲んで食べてしゃべって。。。
女性の３３歳の前厄お祓いと同窓会を企画してくれたひとたちのおかげで
懐かしい顔をたくさん見ることができました＊ありがとー！

そして夕方からはokataku家へ。
sakuさん持参の超美味しい刺身とフライ、
okataku家のおばあちゃんお母さん奥さんの豪勢な手料理！
美味しい時間を過ごさせていただきました～♪ありがとうございました＊

年末年始…暴飲暴食で早くも胃が＠＠＠
今日はゆっくりしよう。。。ぐったり

category: その他