hibi.jpg

mane  

カホンランチで食べた「豆腐ときのこのコロッケ」 すごく美味しかった!

ので、今日、夕飯にマネして作ってみた*
豆腐とキノコのコロッケ
・木綿豆腐 1丁
・オートミール ドカッとひとにぎり
・しいたけ でかかったので1枚
・しめじ 売ってるひと房の1/4くらい
・玉ねぎ 父の作った超ちっちゃいやつを1個 …すんごいちっちゃい

↑こんな感じの具材が入っていて
おろし生姜たっぷり、塩(ピックリングスパイス入り)、醤油ちょっとで味付け。
味付けは、私の妄想…ホントのトコロはシラナイ。。。
きのこと玉ねぎは先に炒めたよ~。
豆腐の水切りしたけど、オートミールが吸うから水切りしなくてもいいかも!
ソースは、ホールトマトにコンソメ、塩、砂糖、酒(ワイン無かった;)エンドウの甘みも^^
スナップエンドウ…昨日と今日で沢山いただいて嬉しい限り☆
何に使おう♪~(。・・。)

豆腐がフワフワで、きのこがコリコリ、程よい塩味、美味しい!
また作ろう♪ 直径3cmくらいのが10個できたよ☆

午前中から、残り2つの甘夏使って、ピールの砂糖煮を。。。
甘夏の果肉は、またチーズケーキに入れた。
土台をプレーンにしようかココアにしようか迷って、結局2つ作った(^^;
別にどっちでもいいんだけどねぇ~。。。
甘夏チーズケーキ
残った土台の生地はグルグルクッキー@
グルグルくっきー
カホンのデザートに出てきた器に一目惚れ。。。
カタチと青い色の感じがすごく気に入った~*
金沢の陶芸作家、吉村安司さんという方の器。


category: ごはん

バカノヒトツオボエ  

またも、トートバッグを。。。

「私も欲し~~~!」と、姉が言う。。
ので、母のパキっとしたカラフルストライプの布
私が使おうと準備していた淡いピンクの布で作った^^
ねーちん用
シマシマの布があとちょっと余っていたので、ティッシュケースも…
ティッシュ2つ入るよー 2個入り ティッシュケース

…バッグに入れたら、行方不明になりそう(笑)
ティッシュ行方不明になりそう(笑)

草木染めの布もう一枚も、ポーチに。。。
先に作ったやつ、私的には難しかったので、今回はペラッとした感じで@
草木染めの布ポーチ 第二段

ポッケは3つ☆ ポッケ♪ (/ω\*)ウゥ…楽しいよ~…

今日はずっとNUU(ヌウ)聞いてた♪
NUUに出会ったのは5、6年前?ヤマチクに平置きでNUUコーナーがあった。
その頃働いていた会社の直属上司に、
「お前はヌー (動物) か!強くならないとライオンに食われるぞ~♪」
と脅されてた。。そんなワケでNUUの文字に反応☆

123456789,10~♪

って、ステキな音楽が流れてきたけど、
その頃の私にとっては、しんどい音楽だった~(^^;ワハハ~(歌詞はコチラ)
今聴いてみたら、あったかい気分にしてくれる音楽になってた!

あかりあかり
(2005/03/23)
NUU

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category: ツクル

ぎゃっぷ  

ミシンいじり。

和な感じのザックリした紺色の生地、すごく気に入ってしまって
これでトートバッグ作りた~い!と思った^^
最初は紺色

中生地は、外側のダークな感じとは正反対の
パステルカラーの緑?かな に紫の水玉。
このギャップ、私的にヒットや~☆
中は黄緑の紫水玉
(ダークやけど、パァ~*)って、
出来あがったバックを開けたり閉めたりしながら、
ひとりニヤついていた(笑)

ひとりニヤついている私の姿を見ていた母。。。
「この生地とこの生地で作って~」と、母から生地を渡される;
外側は紺色のと同じ生地の淡いベージュ。
次はベージュ

中生地は、パキっとしたカラフルストライプ。
中はシマシマ
母も出来あがったバッグを開けたり閉めたりしながらニヤついていた(笑)


簡単なのしか作れないけど、楽しめるところイロイロ*
カタチのバランスも、微妙に違えてみたりして^^♪


category: ツクル

精神と時の部屋  

今日の午後は、「遊びにおいでよ」というお言葉に甘え、
クッキーとオランジェットを手土産に、
吉村さんの事務所(HPはコチラ→吉村寿博建築設計事務所)
お邪魔させていただきました(^^*

吉村さんは、妹島事務所/SANAAでイロイロな物件を担当されていた方。
妹島和世さんと言えば、私が学生のときにかなり影響を与えてくれた…
多分、すごいたくさんの学生さんたちに影響を与えてくれた…
建築の世界にでっかい跡を残した…ま、そんなひと☆って大雑把な説明;
つくるものが斬新なのに心がこもっていて、
楽しくて、かっこよくて、とにかく真似した~いみたいな(笑)

そういうところで経験を積まれた吉村さん、
高飛車なところなど無く、とても柔らかくて、でも芯があって…
シ~ンとした心持の目をされています。。
話していて、私の自分自身の心がその人を通して見える…そんな感じ。。
厳しさと安心感が同居する*ほわ~っと受け入れてくれる方。
吉村さん事務所にて
↑吉村さんとスタッフSさん、あ~でもないこ~でもないを検討中☆

今動いている物件の建物の話やご自身がされている活動についての話から
ガールズトークらしき話まで、なんでもOK(笑) ね、柔らかい^^*
動いている物件の案についての「あ~でもないこ~でもない」話、すごく楽しかった!
良いものをつくるっていう目的のための試行錯誤の過程を
ひとりじゃなくて誰かと共有できることって、とても尊いことだと思う。

「あ~でもないこ~でもない」と心動かしているヒトと
心動く暮らしがしたいと思っているヒトがもっとくっつけばいいのに。。

結構長いことお邪魔したなぁと思って時計をチラ見したら17:30…
アリガトウゴザイマシタ!と、帰途につく。。。
帰りの車で、ふと時計を見たら17:30じゃなくて19:30だった!え~って叫んじゃったよ;
14:30から5時間。。。精神と時の部屋に入った気分。。。長居してスイマセン。。

その後、せいらさんにお菓子を届けに慌てて伺った;
家の前には、いかついハマーが…来客かな~と思ったら…
買い替え!すご~い☆せいらさんがハマーかぁ。。KENさん(旦那さん)ぴったり(笑)
う~ん。意外にせいらさんの方が合うかも…妄想~@
ビール片手のKENさん筆頭に、みなさんお元気そうで*
ご飯時にお邪魔してスイマセン。。。
お菓子を置いてすぐ帰るつもりが…お茶、美味しかったデス♪

そして…20:30…あぁ@ シマッタ…遅くなってしまった。。。
Aiさんにも食べてもらいたくて、夜分遅くに…訪問。。
なんか、申し訳ないやらで
すんごい緊張してワタワタとお菓子を玄関先で渡す…ヽ(;´Д`ヽ)(ノ;´Д`)ノ
お茶でもどうぞ~^^♪のコトバにも反応できず@


こんな感じの午後でした;


帰り道、今日会ったひとたちの顔を思い浮かべながら
へへへ*と幸せ~な気分で家に向かった。
みなさん、アリガトウゴザイマシタ!


category: その他

光と影  

いつか見た、教会で祈ってる?許しを乞う?ひと。。

イノリ

この間、掃除していて
あの人を撮ったときと似たような心持で撮った。ネコ。
なんか、キレイだと思ったんだよー。理由はそれだけ。

イノリ。。

ヌヨちゃんにもらった沖縄土産のネコ。
猫が座っているのは、三宅先生にもらったサイコロ。
「迷った時はサイコロ振れ」って(笑)


category: その他

そろそろ…  

そろそろ、スーパーから苺の姿が消えるのかと思うと寂しい。。

晩ご飯の後、苺の白玉作ってみた^^
苺の白玉
白玉は苺だけで捏ねた。苺の水分と果肉がたっぷり☆
ソースは苺をザクザク切って、グラニュー糖まぶしてレンジでチン☆

苺の色が可愛い、お手軽おやつ。


category: お菓子

流れに身をまかせ~  

甘夏ピールのオランジェット作ろうと甘夏の皮を煮始める。
今回のピールは、じっくり茹でて苦味を取った…取れてるはず。。
砂糖たっぷりで煮た。粒の細かくないグラニュー糖も買ってきた!
甘夏ピールの砂糖煮、乾燥中。。

果肉の方は、チーズケーキに混ぜた。
チーズケーキと柑橘系って合う…合うはず。。
果肉余るし入れてしまえーーーというノリ☆
チーズケーキにはジャムか蜂蜜漬けにして入れた方がよかったかなぁ。
甘夏チーズケーキ

チーズケーキの土台が余ったのでチャイクッキーを。
ティーパックはさみでちょん切って
生姜とシナモンも混ぜたクッキー生地を作って混ぜた☆
カルダモンもあったんだ…チャイ生地に入れればよかったかなぁ。
チャイクッキー

微妙な後悔みたいなものはあるけれど
どれも、上手いこといった気がする~(^^*

category: お菓子

黙々  

着なくなった服のボタンを外した…何かに使おう。
「何かに使おう」って残して、いつの間にかモノが増えていく~(^^;
ボタンだけ回収。。

アートzaマーケットで買った、草木染めの布。ポーチにしてみた☆
ポーチ
…うん、雑;遠目で見てね;

チャックとツマミのテープの中心そろってない;
他の箇所がちょっと雑でも、そういうところピシッとしてると
それなりに見えたりする…ケド…( ノω-、) 不器用でムリ;

でも、楽しかった^^*音楽聞きながらダダダ~♪っと。
厚地縫ってたから安いミシンが奇怪な音鳴らしてた;
壊れなくてよかった~~~ホッ@



category: ツクル

体力ないなぁ。。  

よこっちょポッケまーとにて。。。
空気も美味しいカレー屋さんのチキンカレーを食べる^^
シエスタチキンカレー♪
ヒモノバーガー(デラックス)も食べる* アジの開きが入ってる(笑)しかも超デカイ;
いなり寿司も食べ…手作りカルピスソーダも飲み…
キタムーさんと話ながらバクバクと(笑)すごい食べたね~私たち…


お腹いっぱい@ …食べ過ぎや~;


暑いのもあって、食べ過ぎたのもあって、グッタリしながら木彫教室へ;
前回の教室のときに予約してやっとこの日がキター*
何を作るかは、当日決めて…再びプレートを作ってます。。
柔らかくもエッジの効いたやつを作ろうとしてます。
木彫教室…疲れた~!難しい~!!
体力なし;ノミが進んでほしい軌道を進まない;
集中力なし…段々適当になる…悪い方の適当@
19時過ぎまで教室にお邪魔し、センセ―に沢山直してもらった。。
センセ―が直してるところを見るの、すごく楽しい^^
ひと彫りひと彫りに威力あって感動するっ*

と、のん気に言ってますが
「ダメなところが多すぎる~!」と、次回に繰り越し(*´-ω-`)…
次、がんばろー☆

途中、カフェのMさんの涼しげなおやつタイム*
休憩。。。癒し*
…癒される!(/ω\*)ウゥ…


category: ツクル

贅沢な時間。。  

ムシャリラムシャリロ☆ ムシャさん弁当を持って…ツツジが沢山咲いている丘へ☆

広い空とたくさんのツツジ。。

木陰でムシャ弁を広げ、トンビにおかずをとられないように警戒しながら食べる。
ムシャリロ弁当♪♪

空を見上げてゴロゴロ@飛行機雲シュイーン☆
ここで、ゆる~い音楽聞きながら、ぺちゃくちゃ話しながら。
あそこでも、ぺちゃくちゃ*
シュイーン☆ 工人カフェ* チェリーとチョコのタルト

すごい大事なこと話したような…
どうでもいいこと話したような…
なんか、そんな感じ* なんだろなぁ、楽しい☆

歩いて帰ろう♪
遠目で見てたら、おどろおどろしい怖そうな彫刻…
近寄ったらすごい優しい彫刻だった!
今日も一日、ありがとー!ayaちゃん、ありがとー!

category: その他

光と影  

小屋裏探検の時に目に入った古い座卓。
木目も汚くて良く見えなかったけど、拭いて、ヤスリでこすって、塗りなおしたら
見違えるようにキレイになったので、嬉しくなった^^*
お直し♪

引き出しを開けると、底にインクがこぼれていた。。
誰の仕業かねぇ^^ じいちゃんかなぁ、おじちゃんかなぁ…
誰かがこの机の前で、焦ったんだろう…と思うと…なんか、面白い*ぷぷ
ダレカの仕業^^
底板だけ、父に取り替えてもらった。昔々、家具作っていた父。
ほんの20分くらいで、はずして、切って、取り替えて、隙間もピシッとしてくれた!
すご~い☆…本人には絶対言わないけど…(笑;)

父も楽しそうだったし、私も楽しかったv(。-_-。)v
美容院から帰ってきた母も「アレ!この机!キレイになった!」って嬉しそう♪
ケヤキの木目がキレイに出て、さっそく花置いて写真撮ってみた。。
母の日ガーベラ
白黒で^^

光と影の白黒の世界で美しいことって、色がついても美しいって思う。
色をつけたら胡麻化せることもたくさんあるし、
色があるから表現できることもたくさんあるけど、
私が今日楽しんだことの世界は、光と影が美しくなくちゃと思ったりする*


category: ツクル

寄り道  

かれこれ10日ほどやんわりと続いている部屋の大掃除に疲れた!
ので、ピリッと楽しい味がするカレーをお昼ごはんに^^
これ、ハマりそうだ~。
ピリッと刺激的なサラサラカレー♪
緑いっぱい・白ピンク紫…イロトリドリのカレー屋さん。
今の季節ならではの景色をまとったカレー屋さん、すご~い☆
ゆらゆら^^
…ゴロ―さん、近々私髪型変えます。。(笑)

エネルギーを蓄えた後、イロイロと、探しもの!
探したモノは、追々…しな~っと。。。^^*

こんな空見たら、寄り道したくなるぞ~!
帰り道…寄り道したくなった夕方の空。。
雲が流れて、太陽の光が色んな感じに変わっていった!
すごくキレイで見とれた…(TωT)
今日も一日アリガトー!
今日も一日アリガトウ!という感じの空でした。。

月が明るい! 満月もステキでした、すごく明るかった~*


category: カレー

ヨガ会  

月に一度開催されているという石川家ヨガ会に参加させてもらいました*
ずっと楽しみにしていたので、今日はウキウキ^^♪
先月は風邪がひどくて、断念。。。今月こそは!

体と心を一緒にすること・感じること
コレってすごい大事だと思うから、ヨガをしてみたかったんです。
初ヨガ☆ す~ごい気持ち良かった!!

ヨガのセンセも、来られていた方々も皆それぞれにステキで癒されました*
偶然の再会もあったりなんかして、嬉しかった!
ステキな家で、ヨガで体と心を感じた後、aiさんの手料理をいただきました。
私が勝手に抱いている aiさんのイメージにぴったりのステキな夕飯…
器も料理もシンプルで、どれを食べても癒される*
暮らしを楽しんでいる空気、家中に充満してる~♪

食後のデザートには、
ヨガの先生ご夫妻が持ってきて下さった、ベビーカステラを。
ベビーカステラ*美味しい^^
久しぶりに食べた、ホワ~ンと甘くて美味しかった~(^^*


福丸君&よしお君。。。待て状態☆
待ってる~。健気~*

ベビーカステラ狙ってるの可愛い(笑)
欲しそうだねぇ(笑)

楽しい時間をありがとうございました!


category: その他

ニワトコ お昼ごはん  

ニワトコさんのお昼ごはん 週替わりでメニューが変わるそうです。
お昼ごはん
食べた後も、体の中に作ったひとがいた。
という感じ。ホントホント!感動した。。。(^^; すご~い

パプリカのお浸し
パプリカのおひたし

フキのお浸し。フキ嫌いなはずなのに、美味しいと思った!
フキのおひたし??

葉玉葱とゴマの豆腐の揚げ出し。
玉葱も豆腐もトロトロ*すごい優しい味。
でも薄いとかじゃなくて、しっかりした出汁。
…でも、濃くない、全然濃くない☆不思議。
葉玉葱とゴマの豆腐の揚げ出し

最後に飲んだ、ニワトコの花ジュース…マスカットみたいに爽やか^^*
ニワトコの花ジュース*


幸せ~な気持ちになった!季節ごとに楽しみたい食堂☆ぜひっ!



category: その他

ジャコウネコの…  

今日は金曜日!私も行ってきました~(笑) 待ちに待った♪
竹が風でサラサラと…^^
竹が風でザワザワと*傍には小川がサラサラと…^^*
ここは、金曜の9~14時くらいにOPENしている山里のパン屋さん。
キーワードを教えて下さったokuさんに感謝!アリガトゴザイマス!

ここでパンを作るTさんは、
東京のAfternoon Teaのカフェでパンを作っていらっしゃったそうで。
今は金沢の山里で、金曜だけパンを作り、
HPもなくて、宣伝もしていなくて、口コミだけで広まっているお店;
ネットで調べても、誰も店名も場所も書いてないから
謎すぎて、ちょっと怖かった(笑) ホント暗黙の了解なんだね~(^^;
Tさんは「知ってほしいけど焼ける数量にも限度があるし知ってもらっても困る」と…
うん、正直な方^^ でも、ひっきりなしにお客さんが来てた!すごい!
柔らかくもピンとしているTさんが作るパン。。
どれもこれも美味しそうで、すごい沢山買ってしまった!
その中のふたつを店内のカフェスペースで珈琲と共にいただく*
ヒカリが~~~
店内もステキ*季節と一日の時間を楽しめそうな場所だった。。。
ご自宅もついでに?見せていただいた。
古民家を再生されていて、吹き抜けから光が落ちるステキな家だった~*

そしてそして、HUG CHAI WORKSへ☆
uuu~*
いろんなテーブルと椅子があって、楽しい^^
フッカリのソファでまったりしながら、ほっこりチャイを飲む*
チャイとベーグル♪
hitomiさん、かわいいあの子、ありがとう(。・ω・。)

心とお腹を満たされて帰ろうとしたら、嬉しい秋吉電話♪まさか今日だとは…
今日は暑かったからビール飲みたかった(笑)
つっちーおススメの純けい、ホント美味しいねー。:゚(。ノω\。)゚・。
ずっと行きたかった穆然にも連れていっていただいて…
まったりjazz♪
ついつい聞き入ってしまうjazz♪雰囲気はオトナの女!…結局はなりきれず(笑)

今日も一日アリガトー☆


category: ぱん